เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทำนามะช็อกโกแลต

 

การอาศัยอยู่ในประเทศอย่างออสเตรเลียซึ่งสภาพอากาศแปรปรวนอย่างรุนแรงระหว่างความร้อนจัดหรือมรสุมผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตมักต้องเผชิญกับปัญหายุ่งยากในการดูแลนามะช็อกโกแลตให้สดใหม่และอยู่ในปากอย่างดีที่สุด คำตอบที่ชัดเจนคือกินทันทีที่ได้รับ แต่สำหรับผู้ที่ควบคุมตนเองได้มากขึ้นซึ่งพบว่าตัวเองจำเป็นต้องเก็บนามะช็อกโกแลตไว้เป็นระยะเวลาหนึ่งฉันได้อธิบายเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ไว้ด้านล่างซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถยืดอายุช็อกโกแลตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในกรณีที่เป็นไปได้ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในที่แห้งและเย็น นามะช็อกโกแลตสถานที่จัดเก็บที่เหมาะคือประมาณ 65 องศาฟาเรนไฮต์และความชื้น 50% แม้ว่าช่วงประมาณ 10% ในทิศทางใดทิศทางหนึ่งจะไม่มีผลเสียใด ๆ นามะช็อกโกแลตห้องปรับอากาศปกติควรมีการป้องกันที่เพียงพอไม่ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ใกล้แหล่งความร้อนหรือแสงแดดโดยตรงไม่ว่าในกรณีใด ๆ แสงจะทำให้สีจางลงและอุณหภูมิที่สูงขึ้นจะทำให้เกิดความเหนียวและการละลาย จริงๆแล้วนี่ควรจะไม่ใช่เกมง่ายๆ

ความชื้นหรือความชื้นสูงอาจทำให้เกิดหมอกควันสีขาว

แต่เป็นที่น่าอัศจรรย์ที่มีคนจำนวนมากที่ดูเหมือนไม่สนใจกับความเสี่ยงที่จะทำเช่นนั้นช็อกโกแลตดูดซับรสชาติและกลิ่นอื่น ๆ ได้ทันที ดังนั้นหลีกเลี่ยงการเก็บไว้ใกล้สิ่งที่มีกลิ่นแรงเช่นสารเคมีพลาสติกน้ำยาทำความสะอาดน้ำหอมหรือน้ำหอมปรับอากาศ ใครที่เคยกินช็อคโกแลตที่ติดอยู่ในถุงพลาสติกเป็นเวลาหนึ่งเดือนคุณจะยืนยันถึงเหตุผลว่าทำไมนามะช็อกโกแลตอาจถูกแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน นามะช็อกโกแลตหากแช่แข็งภายนอกบรรจุภัณฑ์เดิมควรห่อช็อคโกแลตสองครั้งในถุงแช่แข็งพลาสติกปิดสนิทหรือฟิล์มยึด เมื่อละลายช็อคโกแลตควรอยู่ในถุงหรือติดฟิล์มจนกว่าและจนกว่าจะกลับสู่อุณหภูมิห้อง

วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ความชื้นกลั่นตัวบนช็อกโกแลตอย่าให้ความชื้นสัมผัสกับช็อกโกแลตโดยตรง ความชื้นหรือความชื้นสูงอาจทำให้เกิดหมอกควันสีขาวหรือที่เรียกว่าบานบนนามะช็อกโกแลตเช่นเดียวกับการดูไม่น่ารับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติของช็อคโกแลตอาจจะค่อนข้างเหม็นเปรี้ยวเมื่อเวลาผ่านไปหากคุณชอบเครื่องประดับมุกสำหรับเจ้าสาวคุณสามารถเปลี่ยนไข่มุกน้ำจืดสองสามเม็ดเป็นคริสตัลได้ นามะช็อกโกแลตมันเป็นเอฟเฟกต์ที่สวยงามอย่างแท้จริงและทำได้ง่ายกว่าที่คิด

เพื่อให้ดียิ่งขึ้นเพื่อลดความเสี่ยงของการบานหลีกเลี่ยงการถ่ายโอน

ช็อคโกแลตเป็นงานแต่งงานที่ดี มันพร้อมใช้งานและทุกคนก็ชอบมัน เลือกนามะช็อกโกแลตพิเศษสำหรับงานแต่งงานของคุณที่เข้ากับธีมของคุณเพื่อให้ดียิ่งขึ้นเพื่อลดความเสี่ยงของการบานหลีกเลี่ยงการถ่ายโอนช็อกโกแลตของคุณจากอุณหภูมิที่สูงเกินไป กล่าวอีกนัยหนึ่งคืออย่าย้ายจากที่อบอุ่นไปยังที่เย็น ๆ นามะช็อกโกแลตไปยังที่อบอุ่นอีกครั้งเป็นประจำ

นี่จะเป็นเพียงการเน้นกระบวนการเบ่งบานเท่านั้นหากคุณต้องการช็อคโกแลตที่อร่อยไม่เหมือนใครและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงผู้ผลิตช็อคโกแลตฝีมือดีอาจเป็นผู้ผลิตนามะช็อกโกแลตเค้ก คนใหม่ ไม่ใช่แบรนด์ช็อคโกแลตช่างฝีมือผลิตโดยใช้รูปแบบการทำช็อคโกแลตที่เน้นการใช้ส่วนผสมที่ดีและกระบวนการที่ระมัดระวัง สอบถามที่ https://www.mekadesserts.com/

จำเป็นต้องรู้เคล็ดลับปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนนั้นหาซื้อได้ง่ายและไม่ยากที่จะเตรียม โดยปกติแล้วปลาแซลมอนสดจะวางจำหน่ายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ แต่คุณอาจพบว่ามีเนื้อแช่แข็งและ / หรือสเต็กแพ็คเกจของปลาแซลมอนรมควันหรือปลาแซลมอนกระป๋อง พวกมันมีสุขภาพที่ดีตราบใดที่พวกมันมาจากปลาแซลมอนป่าและไม่เลี้ยงปลา ปลากระป๋องมักมาจากปลาป่า ปลาแซลมอนรมควันนั้นมีการแสดงเป็นฟาร์มและโชคดีที่มันมักจะถูกระบุไว้ในแพคเกจเป็นปลาฟาร์มดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะจุด อีกวิธีที่คุณสามารถบอกพวกเขาได้ก็คือสี จับป่าเป็นสีสีชมพูอ่อนในขณะที่การเพาะปลูกเป็นสีผ่านสีที่เพิ่มลงในฟีดดังนั้นจึงมีลักษณะสีส้มมากขึ้น

ปลาแซลมอนมักจะเตรียมโดยการอบหรือย่างและเสิร์ฟพร้อมกับผัก

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณคำนึงถึงว่ามันมีน้ำมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ เปรียบเทียบกับสเต็กหรือหมูซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นธัญพืชที่ให้อาหารและมีไขมันอิ่มตัว วิธีทั่วไปที่ปลาแซลมอนปรุงสุกนั้นดีกว่าวิธีชุบเกล็ดขนมปังและทอดที่ปลาประเภทอื่นมักจะเตรียมไว้ ปลาแซลมอนส่วนใหญ่ที่ขายในอเมริกาเหนือมาจากิอลาสก้า

ปลาแซลมอนแปซิฟิกมีการแสดงโดยปลาไชน็อก เห็นได้ชัดว่าปลาแซลมอนแอตแลนติกนั้นมาจากมหาสมุทรแอตแลนติก ประเภทนี้ส่วนใหญ่เป็นฟาร์มเลี้ยงแทนที่จะเป็นป่า ฉันมีคนจับปลาในซุปเปอร์มาร์เก็ตยืนยันว่าปลาแซลมอนแอตแลนติกเป็นสัตว์ป่าที่จับได้เพราะชื่อและพวกเขาควรรู้ดีกว่า ตอนนี้คุณทำ อีกครั้งโปรดจำไว้ว่าสีชมพูอ่อนมีแนวโน้มมากที่สุดป่าและสีส้มสดใสเป็นฟาร์มเลี้ยงเนื่องจากการให้อาหารสี มีข้อมูลล่าสุดที่ฟาร์มเลี้ยงปลาแซลมอนไม่ได้เลวร้ายอย่างที่คิดไว้ก่อนหน้านี้ แต่ป่ายังดีกว่า พวกเขาเป็นเพียงปลาที่มีสุขภาพดี

เมื่อซื้อปลาตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณเคาน์เตอร์ปลา

ดูเหมือนสะอาดและไม่มีกลิ่นปลาที่ไม่ดี ปลาทุกตัวควรอยู่ใต้ฝาครอบหากเป็นไปได้ แต่แน่นอนบนน้ำแข็ง ถ้าหัวอยู่บนดวงตาควรมีความชัดเจนและไม่มีเมฆและเหงือกสีแดง ไม่ควรมีของเหลวในน้ำนมหรือบนเนื้อปลา ผิวควรมีความมันวาวและเนื้อครีมควรมีความกระชับและไม่นุ่มหรือนุ่ม ปล่อยให้จมูกของคุณนำทางคุณ เรียนรู้ที่จะแยกแยะกลิ่นปลาสดกับกลิ่นเหม็นคาว แซลมอนสดจะอยู่ในตู้เย็นประมาณ 48 ชั่วโมงเท่านั้น หากคุณต้องการเก็บไว้นานกว่าให้เก็บไว้ในถุงแช่แข็งแล้วแช่แข็ง เมื่อถูกแช่แข็งพวกเขาควรกินภายใน 3 เดือน

ปลาแซลมอนสามารถนำมาปรุงบนตะแกรงตุ๋นย่างกระทะไหม้หรืออบ มันอเนกประสงค์มาก ถ้าคุณรู้ว่าปลาแซลมอนดิบนั้นสามารถรมควันและบริโภคได้ ปลาแซลมอนจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในเวลาประมาณ 10 นาทีสำหรับเนื้อแต่ละนิ้ว เนื้ออบสามารถปรุงอย่างที่ 350F ในเวลายี่สิบนาที